Der Wein Ampeleia verkörpert die Vielfalt und damit das ungeheure Potential seines natürlichen Umfeldes. In diesem Sinne ist er ein Ursprungswein. Ein Wein, der sich in seinem ureigenen Charakter unterscheidet von allen Weinen aus anderen Gebieten der Maremma und von den meisten in Italien. Durch das Zusammenführen von Anbauflächen in verschiedensten Höhenlagen, welche teilweise weit voneinander entfernt liegen, entstand so eine Vielfalt an microklimatischen Wachstumszonen.