Sieben Sorten

GRENACHE, CARIGNANO, MOURVEDRE ...

  Fünf weitere Rebsorten tragen mit ihren besten Seiten zum Charakter des Ampeleia bei. Sie festigen die Statur des Weines, so der Grenache – im nahen Sardinien auch Cannonau genannt- oder beleben die beerigen Fruchtaromen, so der Carignano und der Mourvedre.

... ALICANTE UND MARSELLANE

Dieser verführt zudem mit einem gewissen animalischen Charme. Die fünfte Sorte, der farbintensive Alicante, bringt das tiefe und kräftige Dunkelrot des Ampeleia erst richtig zum Funkeln. Das Sortenspektrum kompletiert der Marsellane, eine Kreuzung zwischen Grenache und Cabernet Sauvignon.