09/04/2013

Corriere Fiorentino - Ora i giovani brindano al naturale

"La Toscana è arrivata in forza al Vinitaly con 784 aziende". " Molte le novità, le anteprime. Con il vino naturale soprattutto"." E le maggiori novità le abbiamo trovate proprio nel padiglone 11, all'interno dello stand naturale nero e giallo di VIVIT". "E' proprio questo lo stand che è stato preso d'assalto soprattutto dai giovani. Sono la nuova generazione che badano al costo del vino, alla sua naturalezza, alla sua ecocompatibilità".

Tra i produttori di questo stand troviamo Ampeleia.

"I vini di Ampeleia uno più buono dell'altro. da Un Litro al Kepos e all'Ampeleia, i rossi sono costruiti soprattutto con Grenache e Cabernet Franc: vini di finezza scura e eleganza sopraffina, con una vena di acidità in chiusura che non li rende mai leziosi".

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