16/11/2013

Wine & Dine mit Elisabetta Foradori

Liebe Weinfreunde,

Tobias Strauch Weinkontor & Marblau Restaurant & Brasserie freuen sich präsentieren zu dürfen:

Wine & Dine mit Elisabetta Foradori

Sonnabend, 16. November 2013, 19:30 Uhr
Marblau Restaurant & BrasseriePoolstraße 21, am Johannes-Brahms-Platz, Hamburg
 

Elisabetta Foradori, eine der größten Winzerpersönlichkeiten der italienischen Weinszene, gibt sich persönlich die Ehre
und präsentiert die Weine ihrer Weingüter Azienda Agricola Foradori, Trentino und Società Agricola Ampeleia, Maremma, Toskana.
Frau Foradori hat im Trentin der alten Rebsorte Teroldego zu neuen Ruhm verholfen und mit ihrem 2. Projekt Ampeleia kultiviert sie 7 verschiedene Rebsorten auf unterschiedlichen Weinbergen und kreiert damit einen ganz neuen Stil.

Durch die konsequente Anwendung der biologisch-dynamischen Anbaumethoden nach Rudolf Steiner und seit kurzem auch mit dem Ausbau in Amphoren hat sie international für Aufmerksamkeit gesorgt.
 

Die Weine
Elisabetta Foradori führt uns an diesem Abend geschmacklich durch ihre Weinberge.
Sie genießen alle ihre Weine aus dem Trentin inklusive der limitierten Amphoren Weine und alle Weine des Shootingstars Ampeleia, von „Unlitro“ über „Kepos“ bis hin zu „Ampeleia“ .

Das Menu
Das Restaurant Marblau kocht ein auf die Weine fein abgestimmtes 5 Gänge Menu.


In dem Kostenbeitrag von 98 € ist alles inklusiv.
Anmeldung online oder Telefonisch +49 (0)40 43250152.

Mehr dazu auch in der Anlage (pdf) 

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