Sette varietà

GRENACHE, CARIGNANO, MOURVEDRE ...

  Altri cinque tipi di vitigni contribuiscono con le loro migliori caratteristiche al carattere dell’Ampeleia. Rafforzano la statura del vino, così il Grenache – conosciuto nella vicina Sardegna come Cannonau – o ravvivano l’aroma fruttato di bacche, così il Carignano e il Mourvedre.

... ALICANTE E MARSELLANE

Questo affascina, per di più, con il suo vago charme animalesco. Il quinto, l’Alicante dall’intenso colore, dona al profondo e potente rosso scuro dell’Ampeleia la sua brillantezza. Infine il Marsellane, un raro incrocio fra Grenache e Cabernet sauvignon, diventa la settima varietà di Ampeleia.