Descrizione

Ampeleia nasce dall’unione sinergica di diversi vigneti sparsi sulle pendici dell’entroterra maremmano dominato dal paese di Roccatederighi.
È l’espressione di un territorio che partendo dall’alto dei boschi dove cresce il castagno, si allunga attraverso la macchia mediterranea per arrivare in basso ai campi di sughere.
Ampeleia è il vino dell'origine e traccia l'evoluzione dell'azienda.

Scheda Tecnica

• Denominazione: IGT Costa Toscana
• Vitigni: in prevalenza Cabernet Franc, più una piccola parte di Sangiovese
• Altitudine: dai 200 ai 600 m/slm
• Epoca della raccolta: dal 10 Settembre al 15 Ottobre
• Resa/ ha: 35 - 40 hl
• Affinamento: 12 mesi in botti di legno e vasche di cemento