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Ampeleia nasce nel 2002 dall’incontro e dall’amicizia di Elisabetta Foradori, Thomas Widmann e Giovanni Podini, che trovano in Ampeleia un luogo dove poter realizzare non solo un progetto agricolo, ma anche una visione comune legata alla condivisione di valori e di esperienze.
Dal 2009, l'intenso impegno politico che Thomas dedica alla sua terra d'origine, lo ha visto rinunciare ad Ampeleia.

Ampeleia esiste grazie al lavoro di molte persone che dedicano tempo e passione alla realizzazione e alla crescita del progetto. Marco Tait è fin dall’inizio il vignaiolo e oggi responsabile dell’azienda mentre Simona Spinelli segue la parte amministrativa e commerciale.

Con loro un gruppo giovane, vivace e dinamico opera costantemente in un'atmosfera di scambio e crescita condivisa: Valentina Fiorenti in ufficio per la logistica, Ezequiel Allassia responsabile di cantina e partecipe dei lavori in vigna insieme a Leonardo, Massimo, Fabrizio e Maurizio, Giulia Zanellati è l'ambasciatrice aziendale e Francesco Pascucci il responsabile commerciale.
È grazie a ciascuno di loro che Ampeleia scrive ogni giorno la sua storia.